Pebre will be the hit this summer!


This tomato salsa from Chile, will be a big favorite here in the summer. Fresh, simple and with big flavors. Because I love both lemon and tomatoes so this is perfect! Suitable for most of the summer and put on the grill.
Here I have used the chili paste, whose recipes are here too. https://dinnerbank.com/2016/03/25/chili-pasta-you-will-love-this-du-kommer-att-alska-den/

Pebre
2 chopped tomatoes (use tomatoes with little taste)
0.5 finely chopped yellow onion
1 clove garlic
juice of one lemon
2 tbsp coriander
2 tablespoons olive oil
1 tsp salt
1 chopped chilli
About 0.5 – 1 tsp chili paste
Mix everything well and let sit for a couple of hours before serving so the flavors come forward.

Denna tomat salsa från Chile, kommer att bli en stor favorit här under sommaren. Fräsch, enkel och med härliga stora smaker. Eftersom jag älskar både citron och tomater så är denna helt perfekt! Passar till det mesta i sommar som läggs på grillen.
Här har jag använt chilipastan, vars recept finns här också. https://dinnerbank.com/2016/03/25/chili-pasta-you-will-love-this-du-kommer-att-alska-den/

Pebre
2 finhackade tomater (använd tomater med mycket smak)
0,5 finhackad gul lök
1 pressad vitlöksklyfta
saften av en citron
2 msk koriander
2 msk olivolja
1 tsk salt
1 hackad chili
0,5 – 1 tsk chilipasta
Blanda allt väl och låt stå och dra ett par timmar innan serveringen, så smakerna kommer fram.

Advertisements

One Comment Add yours

  1. This looks good! Sounds very tasty x

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s